Nutrition clinique · Cabinet libéral

L'expertise de la nutrition clinique hospitalière, au service de votre santé au quotidien.

Un accompagnement scientifique et humain pour les situations que les régimes classiques ne résolvent pas.

Sans régime Sans interdit Sans culpabilisation
Parcours hospitalierUne expertise développée à l'hôpital, sur les cas les plus complexes.
Fondé sur la scienceChaque conseil repose sur les données scientifiques actuelles.
En lien avec votre médecinCoordination avec les professionnels de santé qui vous suivent.
FR · IT · EN · ESConsultations disponibles en quatre langues.
Cas complexes pris en charge Approche psycho-comportementale Téléconsultation partout en France
Vous êtes ici

Vous avez tout essayé, et rien ne tient dans la durée ?

Les régimes fonctionnent quelques semaines, puis le poids revient. On vous a répété qu'il fallait « plus de volonté ». Ce n'est pas une question de volonté.

« Je reprends toujours le poids perdu. »

Prévention de la reprise pondérale et approche comportementale durable, plutôt qu'un énième régime.

« Je suis traité(e) pour l'obésité (GLP-1). »

Accompagnement nutritionnel des patients sous traitement, en coordination avec le médecin prescripteur.

« Mes troubles digestifs gâchent mon quotidien. »

MICI, syndrome de l'intestin irritable, reflux, santé du microbiote : une prise en charge spécialisée.

« Ma situation est complexe et je ne me sens pas comprise. »

Endométriose, SOPK, cancer, dénutrition, chirurgie bariatrique : une expertise à la hauteur.

Quelle que soit votre situation, elle mérite une expertise réelle — et une écoute sans jugement.

Viola Benoit Galgano, diététicienne-nutritionniste, dans son cabinet à Poissy
Mon positionnement

Une diététicienne issue de la nutrition clinique hospitalière

Mon approche ne relève pas du simple « rééquilibrage alimentaire ». J'apporte en cabinet l'expertise développée à l'hôpital, là où l'on prend en charge les situations les plus complexes : obésité sévère, chirurgie bariatrique, cancers, dénutrition, pathologies digestives chroniques.

  • Je prends en charge les situations complexes qui nécessitent une expertise spécifique.
  • Chaque conseil repose sur les preuves scientifiques — et je prends le temps de vous en expliquer le pourquoi.
  • Je travaille en coordination avec vos médecins : généraliste, endocrinologue, gastro-entérologue, gynécologue, oncologue.
  • Une place centrale au comportement alimentaire et aux dimensions psychologiques.
Découvrir mon parcours hospitalier →
Mes valeurs

Une prise en charge humaine, avant tout

Humanité

Chaque patient a une histoire. Je comprends les difficultés, les émotions et le contexte de vie.

Bienveillance

Pas de culpabilisation, pas de régime, pas d'interdit. On construit ensemble des changements réalistes.

Science

Toutes mes recommandations reposent sur les données scientifiques actuelles. Vous comprenez avant d'agir.

Autonomie

Mon objectif : que vous n'ayez plus besoin de moi à long terme. Je vous apprends à comprendre votre alimentation.

Domaines d'intervention

Une expertise clinique, du cas simple au plus complexe

Chaque domaine fait l'objet d'un accompagnement dédié, adapté à votre pathologie et à votre parcours de soin.

Obésité & maladies métaboliques

Obésité simple et complexe, accompagnement des traitements (GLP-1), chirurgie bariatrique, prévention de la reprise pondérale, diabète et prédiabète.

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Nutrition clinique & digestif

Dénutrition, cancers, chirurgie digestive, nutrition péri-opératoire, MICI, syndrome de l'intestin irritable, reflux, stomies.

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Micronutrition & microbiote

Troubles digestifs fonctionnels, fatigue chronique, carences, sommeil, inflammation de bas grade, supplémentation raisonnée.

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Santé de la femme

Endométriose, SOPK, infertilité, grossesse, diabète gestationnel, allaitement, ménopause.

En savoir plus →

Prévention & santé durable

Santé cardiovasculaire, cholestérol, hypertension, vieillissement en bonne santé, ateliers de prévention.

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Votre situation n'est pas listée ?

Contactez-moi : la plupart des demandes trouvent une réponse adaptée.

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Le cabinet · Poissy

Prendre le temps de vous comprendre, vraiment.

Un accompagnement dans un cadre chaleureux et professionnel, au cabinet comme en téléconsultation.

Consultations & tarifs

Un accompagnement adapté à chaque situation

Au cabinet à Poissy ou en téléconsultation partout en France.

Bilan & suivi diététique

Adulte

Histoire médicale, comportement alimentaire, objectifs et plan personnalisé. Suivi pour ajuster et ancrer les changements.

60 € / séance

Téléconsultation

Partout en France

Bilan ou suivi à distance, même qualité de prise en charge qu'au cabinet, en quatre langues.

45–60 € / séance

Bilan de couple

À deux

Perte de poids, grossesse, alimentation familiale ou parcours de chirurgie bariatrique, accompagnés ensemble.

110 € / séance

Enfant & adolescent

Famille

Accompagnement en douceur, sans régime restrictif ni culpabilisation, avec la participation de la famille.

65 € bilan · 50 € suivi

Chirurgie bariatrique

Forfait

Accompagnement nutritionnel avant et après l'intervention — 6 consultations coordonnées à votre équipe.

320 € / 6 consultations

Tarifs applicables au cabinet comme en téléconsultation. Certaines mutuelles proposent une prise en charge des consultations diététiques.

Consultations disponibles en français, italien, anglais et espagnol — au cabinet comme en téléconsultation.
Pourquoi me faire confiance

Ce qui fait la différence

L'expertise clinique

  • Expérience en nutrition clinique hospitalière
  • Prise en charge des pathologies complexes
  • Éducation thérapeutique du patient
  • Coordination avec les médecins prescripteurs

L'accompagnement humain

  • Approche comportementale et psychologique
  • Écoute et bienveillance, sans culpabilisation
  • Explications scientifiques accessibles
  • Suivi personnalisé et durable
Professionnels de santé

Vous souhaitez adresser un patient ?

Je travaille en coordination avec généralistes, chirurgiens digestifs, gastro-entérologues, endocrinologues, gynécologues, oncologues, sages-femmes et psychologues.

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Questions fréquentes

Vos questions, mes réponses

La diététique clinique est la discipline pratiquée à l'hôpital pour prendre en charge les pathologies complexes : obésité sévère, cancers, chirurgie, dénutrition, maladies digestives. J'apporte cette expertise en cabinet, là où un accompagnement « rééquilibrage alimentaire » atteint ses limites.

Oui. J'accompagne sur le plan nutritionnel les patients traités pour l'obésité, en coordination avec le médecin qui a prescrit le traitement : préserver la masse musculaire, prévenir les carences, installer des habitudes durables et anticiper l'après-traitement. La prescription et le suivi médical du traitement relèvent de votre médecin.

Non. Pas de régime, pas d'interdit, pas de culpabilisation. Nous construisons ensemble des changements réalistes, adaptés à votre vie.

Oui, partout en France, avec la même qualité de prise en charge qu'au cabinet. Consultations disponibles en français, italien, anglais et espagnol.

Non, vous pouvez prendre rendez-vous directement. Si vous êtes suivi(e) par un médecin, je travaille volontiers en coordination avec lui.

Dès le premier bilan, vous repartez avec une compréhension claire de votre situation et un plan personnalisé. Les changements durables se construisent progressivement, à votre rythme — c'est précisément ce qui les rend solides.

Me rencontrer

53 Bis Boulevard Robespierre, 78300 Poissy

Consultations sur rendez-vous · Doctolib · 06 02 16 77 27

Faisons le premier pas ensemble.

Que votre situation soit simple ou complexe, elle mérite une expertise réelle et une écoute sans jugement. Le premier bilan dure environ une heure — vous repartez avec une feuille de route claire.

Prendre rendez-vous sur Doctolib Ou par téléphone : 06 02 16 77 27